Quản lý nhà hàng

qua-ly-nha-hang

 

Mức lượng: 08 – 12 triệu
Địa điểm làm việc: Hà Nội
Kinh nghiệm: 01 năm trở lên
Yêu cầu bằng cấp: Cao đẳng

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định
Số người cần tuyển: 02
Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu
Ngành nghề: Thực phẩm – Đồ uống

Mô tả công việc

– Quản lý hoạt động kinh doanh của nhà hàng để đảm bảo về doanh thu, lợi nhuận và các chi phí khác.
– Theo sát, thực thi việc phát triển kinh doanh của nhà hàng theo kế hoạch và phát triển Công ty.
– Đề xuất kế hoạch kinh doanh, nhân sự cụ thể để đạt được mục tiêu kế hoạch kinh doanh.
– Đề xuất và giám sát các chương trình marketing để đạt được mục tiêu về lợi nhuận và quảng bá hình ảnh nhà hàng.
– Hỗ trợ tuyển dụng và đào tạo các vị trí trong nhà hàng.
– Quản lý nhân viên, phân ca làm việc và chấm công. Phối hợp thực hiện tốt các chủ trương, chế độ, chính sách, các quy trình làm việc với Phòng nhân sự.
– Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các cơ quan chức năng để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh của các nhà hàng.
– Đảm bảo việc tiêu chuẩn vệ sinh được duy trì và tuân theo những chuẩn mực về nguyên tắc an toàn thực phẩm.
– Thực hiện các báo cáo hàng ngày và hàng tuần theo quy định.
– Làm việc tại: Hệ thống nhà hàng SHC Việt Nam

Yêu cầu

– Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng ẩm thực. Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm ở chuỗi nhà hàng Nhật.
– Có kiến thức về VSATTP, ISO và các kiến thức về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
– Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel, outlook…). Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống.
– Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo.
– Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập cạnh tranh, lương cứng từ 08 – 10 triệu + thưởng doanh thu
– Được làm việc trong môi trường trẻ, chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến
– Được tham gia các chương trình teambuilding định kì do Công ty tổ chức
– Các chế độ khác theo quy định của Luật lao động
Người liên hệ: Mr Hào
Địa chỉ liên hệ: Tầng 4 , tòa nhà Lotus, số 2 Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Email: tuyendung@shcvietnam.com.vn
Điện thoại: 0945666549

Nộp CV ứng tuyển

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *